一支笔是买菜神器？科普和带货，哪样是真的？

“荧光笔能检测农残”“空腹喝蜂蜜水能润肠(rùncháng)通便”“碘伏可以美白祛痘防脱发”……社交平台上，总是充斥着各种貌似有科学原理(yuánlǐ)的流言，却反被真正的科普人士打假。记者调查发现，这些伪科学(wěikēxué)流言的散播者，往往(wǎngwǎng)都暗含着算计，靠着流言去蒙骗(méngpiàn)观众进而带货，才是他们的真正目的。 做(zuò)科普是假 带货才是真 “儿子你给我(wǒ)买的这个(zhègè)蔬菜(shūcài)残留检测笔真好使，我现在买菜就天天拿着……”短视频镜头前，一个上了(le)年纪的大妈正拿着一根紫外线荧光笔，对着桌上的蔬菜照来照去。照在菠菜上，没什么反应；照在茄子上，也没什么反应；可照在辣椒上，辣椒表皮上出现了点状的荧光亮斑，大妈惊呼，“这些全都是农药残留啊(a)！不健康！” 用(yòng)荧光笔照射蔬菜，用来判断蔬菜是否有农药残留，类似(lèisì)的视频在网上屡见不鲜，标题也都起得煞有介事：“你家买的蔬菜正常吗(ma)？一照立马现出原形”“大爷买菜竟用高科技，菜市场摊主集体失眠”…… “用紫外灯笔照射蔬菜，如果有(yǒu)荧光斑就说明有农残，这个说法在(zài)一年前就出现过(guò)。”中国农业科学院蔬菜花卉研究所的(de)研究员李宝聚，为此还(hái)做过实验(shíyàn)。根据网传的说法，这些荧光斑，是硫酸铜、波尔多液等农药残留的结果，可李宝聚用对应的农药浸泡蔬菜后，再用荧光笔照射，并(bìng)没有看到任何的荧光斑。也就是说，“荧光斑代表有农残”的说法完全是谣言。后续的实验还证明，荧光斑其实是蔬菜在储存过程中自然产生的阿魏酸、香豆素等物质(wùzhì)，对人体是安全的，与农药残留毫无关系。 明明(míngmíng)已经被辟过谣，可流言为何总是经久不衰？又一则视频(shìpín)的标题似乎给出了(le)答案：“这样(zhèyàng)的蔬菜还能吃吗？家家必买的买菜神器”。原来(yuánlái)，拍视频的博主并非好心教你如何辨别蔬菜，而是为了引诱消费者去购买荧光笔。无论是一开始的大妈，还是后续发布视频的多个(duōgè)博主，点开他们的主页，果然都能看到带货店铺，而且视频里同款的荧光笔就在售卖列表中。 打着科普、养生等名义(míngyì)，传播一些假流言，背后的(de)目的则是(shì)带货(dàihuò)，这已经成了网络平台上的一大套路。“晨起的第一杯水，你喝(hē)对了吗？”一则所谓的科普视频中，博主推荐普通人起床(qǐchuáng)后空腹喝一杯蜂蜜水，称有(yǒu)润肠通便的效果。而这个博主，主要带货的产品就是蜂蜜。对于博主的说法，解放军总医院第八医学中心营养科主任医师左小霞表示，早起直接喝蜂蜜水，容易使人体血糖浓度上升，对健康不利(bùlì)。即使有些人喝了蜂蜜水看似有润肠通便的效果，但也只是因为这类人群对果糖不耐受，排便也只是肠道(chángdào)菌群失调的表现，如果这类人群长期喝蜂蜜水，同样对健康不利。 还有的博主，把“碘伏(diǎnfú)(fú)”吹上了天。从视频标题(biāotí)上看，似乎碘伏已经(yǐjīng)不仅仅是简单的消毒用产品，而是能美白、能祛痘、能防脱发的万用神器。但细看这些视频发现，博主们在用碘伏抹脸、洗头的同时，还搭配使用了某品牌的面膜(miànmó)、洗发水等等，品牌名还明晃晃地打(dǎ)在了标题中，显然就是带货广告。事实上(shìshíshàng)，关于碘伏的作用，多个科普公众号都发表过辟谣文章，号称碘伏能美白、祛痘、防脱发等等，全都是谣言。 演戏演全套 甚至(shènzhì)拉传销 有些假科普真带货，带货的商品价值并不算高，消费者(xiāofèizhě)即使上了当也(yě)花不了太多钱。但还有(háiyǒu)的科普，给消费者挖了一个大坑，稍有不慎可能损失惨重。 今年(jīnnián)60岁的(de)许先生，肠胃不舒服已经有一年的时间。平时，许先生有刷手机短视频(shìpín)的习惯，或许是曾经搜索胃病(wèibìng)有关的关键词比较多，在他的短视频App中，时不时就会刷到一条“如何养胃”的科普视频。 “蜂蜜加陈醋，神仙都让路，一勺(yīsháo)蜂蜜一勺醋，早晚各喝一次……”“白糖拌猪油，要多(duō)牛有多牛，白糖加猪油冲水，连喝三天(sāntiān)……”各种稀奇古怪的治胃病偏方，许先生不知道(zhīdào)刷到了多少次，发视频的博主，每次都还留了个话头，让观众到直播间里继续学知识。 好奇(hàoqí)的(de)许先生，点开了其中一个博主的直播间(zhíbōjiān)一探究竟。“有反酸烧心的打111，有胀气打嗝的打222，有口干口苦的打333……”刚才还(hái)在做科普的博主，直播间里直接化身医生，回答起了观众的各种问题。可答着答着，博主总会时不时引导观众：“如果想调理身体(shēntǐ)的，可以加我们助理的微信。” 此时仍半懂不懂(bàndǒngbùdǒng)的许先生，原本想的是(shì)获得更多的养胃知识，于是添加(tiānjiā)了微信。刚开始，助理还会询问一些病症问题，并要求许先生自拍一张舌苔照片发过来。可刚看到照片，助理直接就给许先生的病下了定论，说胃部有(yǒu)溃疡，需要接受治疗，咨询费加(fèijiā)药费总共是3000元一疗程。 “我这(zhè)才(cái)做的胃镜，说是浅表性胃炎，怎么看了眼舌苔就说是胃溃疡呢？”许先生这才明白，对方哪里(nǎlǐ)是什么科普和看病的大夫，分明就是在“钓鱼”的骗子。 许先生遇到的(de)(de)骗子(piànzi)，至少还会给你上演一出先科普再看诊的连环戏码，还有的骗子，直接放出了一个伪科学概念，等着有人(yǒurén)自己上钩。此前，市面上时不时就会冒出一款带有“量子(liàngzǐ)概念”的产品，比如“量子鞋”“量子内衣”等等，号称对身体有益(yǒuyì)。对于这种毫无根据且违背科学常识的说法，各类媒体和专家都曾做过辟谣。但现如今，又有一种新的“量子能量手环”出现在(zài)了短视频平台，有不少博主声称，戴上手环就能改善健康、治疗疾病。 记者看到，量子能量手环的售价不菲，一个就要899元。记者添加了一个博主的微信，对方一上来介绍的并不是手环的功能有多强大，而是发来了一个“全球财富(cáifù)计划(jìhuà)”的示意图，说买了手环之后可以(kěyǐ)成为(chéngwéi)“经销商”，还可以继续发展“下一级客户(kèhù)”，总共能发展出五级代理。手环卖得越(yuè)多，客户发展得越多，总公司就会给出更多的返利，自己也能获得更多的分红(fēnhóng)，跟早先传销公司拉人头的话术几乎一模一样。 一天发五条 内容很(hěn)雷同 这些假科普(kēpǔ)的视频，到底该如何分辨？记者对比发(fā)现，如果是真正做科普的博主，他们每个视频的话题往往都有所分别，发视频的频率也不会(búhuì)太高。而假科普的博主，有的恨不得一天就得发好几条视频，而且连续(liánxù)几天的视频都是极为相似的主题和非常雷同的文案。 比如一个做“营养分享(fēnxiǎng)”的博主，不到半年的时间里就发(fā)了600多条视频，平均一天就要发四五条。这600多条视频，几乎全都(dōu)是在教“养脾胃”的偏方，雷同内容很多(hěnduō)，都是姜丝、山楂、红枣、小米等(děng)食材，分别搭配起来煮水喝。文案的开头也十分相似，很多都是“妈妈这样做”“村里老人教的办法”“老一辈的智慧”等等。 这个博主(bózhǔ)早期发视频时，显然还处于账号的“养号阶段”，内容只是单纯地“介绍偏方”，并没有多余的内容。因为发视频的数量(shùliàng)和频率特别高，时不时还能出现几十上百万播放(bōfàng)量的小爆款。而最近的视频，博主显然是觉得养号期已过，到(dào)了该变现的时候，每条视频除了照常教偏方以外，还会特意提到要配合吃某某名称(míngchēng)的养胃产品，甚至还有其他人在评论区帮腔。记者看到，虽然(suīrán)这名博主并没有直接给出商品链接，但视频里提到的某某名称的养胃产品，搜索(sōusuǒ)之后就(jiù)会发现，只有一家公司在生产。 另外，有(yǒu)些“科普”博主，在起名时会用“XX养生”“XX健康课堂”“XX育儿课堂”等(děng)字眼，甚至在拍视频时，为了增加可信度，还会以穿着白大褂的(de)样子出镜。但他们的身份，没有(méiyǒu)经过任何的官方认证，博主在哪家医院工作，有什么医疗背景，视频里(lǐ)也从未提及。部分科普视频的标题里，还用上(shàng)了“三甲儿科主任坦言”“院士提醒”等说法，但究竟(jiūjìng)是哪位主任、哪位院士的言论，视频里同样只字未提。 这些所谓的(de)科普视频，内容也经不起推敲。比如一条视频标题是“2种水果(shuǐguǒ)，小孩多吃，玻璃脾胃变钢铁脾胃”，可视频绝大多数时间并未在介绍(jièshào)水果，而是(érshì)在介绍一款压片糖果和一款饮料，号称对身体有益。翻开这个博主的其他视频，无论是治流感还是孩子增高，都能吃这款糖果、喝这款饮料，简直(jiǎnzhí)是万能。和之前的养胃药情况类似，博主并未在视频中直接给出带货链接(liànjiē)，但假如按照名称搜索这两款产品，生产商同样(tóngyàng)指向了唯一的一家公司。