做大做强特色产业 奏响乡村振兴“富民曲”
做大做强特色产业 奏响乡村振兴“富民曲”
做大做强特色产业 奏响乡村振兴“富民曲”
红石沟家庭农场(nóngchǎng)负责人许鲁明在喂鸵鸟。
渔业(yúyè)丰收渔农喜笑颜开。
6月10日,在泰宁县水际村,一条条打包好(hǎo)的大金湖(dàjīnhú)有机鱼正通过顺丰快递发往全国各地。
上月,在省(shěng)邮政管理局的牵引(qiānyǐn)下,福建顺丰速运与泰宁县大金湖渔业发展(fāzhǎn)有限公司签订合作协议,为渔业产业发展注入新动力,让曾经困在深山的优质湖鲜“游”向全国。
泰宁大金湖水质(shuǐzhì)清澈、生态优良,生长(shēngzhǎng)于此的有机鱼肉质鲜嫩,富含(fùhán)17种氨基酸,需要4-5年自然生长。然而,活鱼保鲜期短、运输要求严苛,传统寄递模式难以满足需求,长期制约着活鱼产业发展。如今,随着物流(wùliú)合作的突破,湖鲜产业焕发新生。
5月27日,在泰宁县杉城镇红石沟家庭农场的鸵鸟(tuóniǎo)养殖区,20余只体型健壮的鸵鸟正迈着(màizhe)“大长(dàzhǎng)腿”悠闲地散步,享受着夏日的美好时光。
“鸵鸟生长快、易(yì)饲养、繁殖和抗病能力强,一年就能出栏。”农场负责人许鲁明一边(yībiān)搅拌饲料(sìliào),一边介绍,“每只成年鸵鸟全身(quánshēn)都是宝,皮毛、肉、蛋均可产生效益,我们这边养殖的人很少,在(zài)市场上供不应求,收益可观。再加上养殖大雁和鸡,农场年产值在150万元左右。”
从鸵鸟、大雁到(dào)其他特色物种,泰宁的养殖(yǎngzhí)(yǎngzhí)产业正不断突破传统边界。在新桥乡坑坪村,一种更为珍稀的养殖项目——棘胸蛙,也成为致富新亮点。
新桥乡坑坪村棘胸蛙(xiōngwā)养殖基地内的(de)石菖蒲郁郁葱葱,负责人李方成蹲下身子(shēnzi),小心翼翼地掀开附卵板,只见成群的棘胸蛙四处惊窜,溅起水花阵阵……
棘胸蛙又名石蛙,是栖息于深山老林、山涧溪流中的珍稀两栖动物,其生长条件极为苛刻,对地域(dìyù)环境及水质有着极高的要求,加之人工养殖技术的复杂性与挑战性,使得众多养殖者对其望而却步。尽管如此,李方成却对养殖棘胸蛙抱(bào)有坚定(jiāndìng)的信心(xìnxīn),成功探索出一条(yītiáo)致富新路子。
“我选择了仿生态养殖的(de)模式,在养殖池内种上(shàng)具有净化水质、遮凉作用的菖蒲,加上这里的山泉水(shānquánshuǐ),为棘(jí)胸蛙养殖提供了优良的生态环境。除了保证水源,它们的食物同样重要,我们将活体黄粉虫作为棘胸蛙的日常食料,养出的蛙品质优良,深受顾客青睐。”李方成说。
目前,养殖基地占地面积约7000平方米,养殖面积约4000平方米,基地棘胸蛙年产量在4000公斤左右(zuǒyòu),年产值(niánchǎnzhí)近200万元,主要销往(xiāowǎng)省内沿海地区。
从湖鲜物流突破到特色养殖,泰宁县凭借对本地产业基础和资源优势的深度挖掘,持续壮大特色产业规模,提升产业竞争力。目前,泰宁雄鱼等5种鱼类(yúlèi)入选全国名特优新农产品目录,并成功入选全省肉鸡优势特色产业集群项目县,为乡村全面振兴(zhènxīng)注入源源不断(yuányuánbùduàn)的活力。(泰宁记者站 熊明欢 李少兰(lǐshǎolán) 文/图(tú))
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